Hledáte recept na chutný citrónový koláč? Nebo možná máte citróny a přemýšlíte, jak je použít? Chcete upéct koláč pro svou rodinu a přátele?

Pokud ano, tak tento recept je pro vás!

Ingredience:

• 3 vejce
• 200g mouky
• 200g cukru
• 100g nesoleného másla
• 50ml mléka
• ½ lžičky soli
• ¼ lžičky kypřícího prášku
• ¼ lžičky sody bikarbony
• citrónová kůra (ze 2 citronů)
• citrónová šťáva (z 1 citronu)
• moučkový cukr (k ozdobě)

Příprava

Krok 1

Troubu předehřejeme na 180°C. Formu na pečení (23 cm x 33 cm) namažeme máslem a přidáme malou vrstvu mouky, aby se těsto nelepilo.

Krok 2

Ve velké míse mícháme mixérem máslo a cukr do hladka. Přidejte vejce a citrónovou kůru. Do jiné misky přidejte mouku, kypřící prášek, sodu bikarbonu a sůl. V další misce smíchejte mléko a citrónovou šťávu.

Spojte všechny ingredience a dobře promíchejte.

Krok 3

Těsto dejte do formy a vložte do předehřáté trouby na 45 minut.

Krok 4

Počkejte, až koláč vychladne a poté vrch posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!