Půda je spojovacím článkem mezi světem minerálů, zvířat a rostlin a hraje klíčovou roli při udržování kvality vody a vzduchu. Měli bychom se ho proto naučit rozpoznávat, ale také respektovat, protože jde o neobnovitelný přírodní zdroj. Pokud předpokládáme, že vytvoření struktury půdy trvalo asi 1000 let, k jejímu zničení stačí deset let špatných zemědělských postupů.
Složení půdy
Život v půdě se měří v mikroskopickém měřítku. Několik desítek centimetrů půdy jsou místy intenzivní biologické aktivity. Každý prvek v půdě má svou roli při výrobě a přeměně veškeré organické hmoty.
Půda se skládá z různých složek:
• 10 % až 40 % tvoří plyny: dusík, kyslík, oxid uhličitý a vodní pára
• 10% až 40% tvoří voda, ve které jsou rozpuštěny minerály
• 35% tvoří minerální sloučeniny
• 15 % tvoří organické sloučeniny
Podíl každé složky se mění v závislosti na klimatických podmínkách a charakteru půdy.
Úkolem minerálních a organických sloučenin v půdě je filtrovat a uchovávat živiny a vodu, což pomáhá předcházet ztrátám těchto prvků praním a vypařováním.
Organické sloučeniny zahrnují takzvaný humus a několik kategorií organismů, jako jsou bakterie, houby a hmyz. Stejně jako minerální sloučeniny hrají filtrační a skladovací roli. Ale mají i schopnost přeměny a tvorby nových živin, pigmentů, hormonálních látek a „antibiotik“, které se budou podílet na růstu rostlin a jejich odolnosti vůči patogenům.
Různé druhy půdy
Existují 4 hlavní druhy půdy. Každý z nich má své vlastnosti a vyžaduje přizpůsobené zemědělství a vhodné plodiny.
Jílovitá půda
Jedná se o těžkou půdu s vysokým obsahem jílu. Předpokládá se, že úrodná půda obsahuje 15-25% hlíny. Povaha jílovité půdy se mění s ročním obdobím, v zimě je lepkavá a v suchých obdobích popraskaná.
Má schopnost zadržovat vodu a živiny z něj činí nejlepší zahradní půdu.
Tip: Vysévejte zelené hnojení, mulčujte a pravidelně přidávejte kompost ke kypření hlinité půdy. Na druhé straně se vyhněte přidávání písku na začátku. Riskujete, že se vám půda změní na beton!
Rašelinová půda
Bahenní půda je bohatá a úrodná, ale zůstává drobivá kvůli nedostatku hlíny (méně než 10 %) a písku. Je také náchylná k erozi. Tvoří se zejména v záplavových oblastech. Jednou z odrůd bahenní půdy je silto-rašelinová půda. Bez řádného provzdušnění se na jejím povrchu vytváří vodonepropustná kůra.
Tip: bahno-rašelinovou půdu pravidelně provzdušňujte a zasypávejte organickým mulčem, abyste předešli jejímu vysychání. Řešením proti tvorbě této kůry je i rozhazování zeleného hnojení mezi jednotlivými plodinami.
Písčitá půda
Jedná se o lehkou půdu, se kterou se snadno pracuje. Je propustná pro vodu a vzduch, proto se na jaře rychle ohřeje. Na druhé straně nezadržuje vodu a živiny, takže rychle hubne a má tendenci v létě vysychat. Proto by se měla během sezóny velmi pravidelně zalévat malým množstvím vody.
Tip: Nezapomeňte pravidelně přihnojovat písečnou půdu, abyste zabránili jejímu vyčerpání plodin.
Křídová půda (jílovito-vápencová)
Tento typ základové půdy je snadno rozpoznatelný podle jeho bělavé barvy. Mnozí zahrádkáři ji považují za nejhorší kategorii, protože si v létě zvykne rychle vysychat a vytvářet praskliny. Přítomnost jílu způsobuje, že půda je ve vlhkém počasí lepkavá a kompaktní.
Křídová půda má také tendenci se hromadit a neumožňuje cirkulaci určitých živin, jako je železo, což způsobuje žloutnutí listů (chloróza).
Tip: Pro zlepšení charakteru hlinito-vápencové půdy doplňte organickou hmotu výsevem zeleného hnojení nebo přidáním kompostu. Neměli byste používat hnojiva bohatá na vápno, protože tento typ půdy obsahuje 10-30% uhličitanu vápenatého.
Jak poznat vlastnosti vaší půdy?
Řekněte mi vlastnosti vaší půdy a já vám řeknu, co v ní roste… Často se snažíme změnit naši půdu, abychom pěstovali rostliny, jaké chceme. Úrodu bychom však měli přizpůsobit charakteru půdy. Zde jsou různé způsoby, jak určit typ a složení vaší půdy.
Textura půdy
Abyste pochopili povahu půdy, můžete provést jednoduchý „pudinkový test“.
Pudinkový test:
Vezměte si hrst zeminy ze zahrady a propracujte ji v ruce, je-li suchá, postříkejte ji vodou.
- Pokud nemůžete vytvarovat půdu do rolky, máte písčitou půdu.
- Pokud dokážete vytvořit rolku, ale nedokážete spojit konce, máte bahnitou půdu.
- Je-li rolka dostatečně pružná, aby se její konce dotýkaly, jedná se o hlinitou půdu.
Barva půdy
Někdy jednoduché pozorování půdy v zahradě může poskytnout cenné informace o její povaze nebo stavu:
- Bělavý odstín je pravděpodobně vápencová nebo písčitá půda,
- Černá půda je znakem bažinaté půdy,
- Tmavě hnědá půda je bohatá na organické látky,
- Namodralé, zelené nebo šedé odstíny naznačují podmáčenou půdu.
Rostliny rostoucí v půdě
Rostliny rostoucí na daném území jsou také dobrým indikátorem charakteru půdy. Některé z nich budou růst jen v určitých typech půdy. Proto byste měli pozorovat rostliny, které již v dané oblasti existují, a zkoumat i chování těch, které pěstujete.
Laboratorní analýza
Chcete-li mít úplné znalosti o složení půdy ve vaší zahradě, nejlepším způsobem je odnést ji do specializované laboratoře. Po důkladné analýze dostanete výsledek týkající se:
• Struktury půdy (podíl jílu, bahna a písku)
• Hladiny vápence
• Minerálů
• Hodnoty C/N (poměr uhlíku a dusíku)
• Obsahu organických látek
• pH (stupeň kyselosti půdy)
Před odnesením půdy do laboratoře zvažte zakoupení sady pro odběr vzorků dostupné v obchodech. S jeho pomocí můžete sbírat vzorky půdy a posílat je do laboratoře.
Tip:
Bez ohledu na typ půdy existuje několik jednoduchých postupů, které vám umožní optimalizovat ji a zlepšit její úrodnost:
- Výsev zelených hnojiv (meziplodina)
- Pravidelně přidávejte kompost
- Mulčování na ochranu půdy a zabránění vyčerpání půdy.